Biodiversitet

Dyrene græsser på egne øko.marker ved Tissø og på et fredet område i Holbæk Kommune, hvor vi har indgået en pasningsaftale om at naturpleje dele af dette område. De fredede græsningsområder er klassificeret som beskyttede §3-områder – det vil bl.a. sige, at der hverken må pløjes eller dyrkes traditionelle afgrøder. Arealerne skal dog passes for at beskytte planter og insekter. For at opretholde biodiversiteten afgræsser vores dyr områderne. Der er etableret flere dyrefolde, som dyrene kontinuerligt flyttes rundt imellem, så planter og insekter på skift får ro. Efter vores erfaring giver det de bedste vilkår.

Hvad er biodiversitet?

Biodiversitet er den biologiske mangfoldighed, der ses i mylderet og sammenspillet mellem forskellige dyr, planter, bakterier og alt andet levende, hvilket også betegnes som biologisk diversitet. Ved ekstensive områder skal der være plads til at de forskellige arter naturligt kan leve og gro.

Det er indiskutabelt, at der skal passes godt på vores natur og miljø. Derfor er vores landbrug økologisk drevet, samtidig med at vi har fokus på biodiversitet – og selvfølgelig har dyrevelfærd højeste prioritet. Det handler om etik og ansvarlighed.

Vi mener, at det er vigtigt, at der bliver passet godt på naturen og på miljøet, og det mener vi, at biodiversiteten er en vigtig del af. Derfor er vores landbrug økologisk, og derfor går vi så meget op i, at vores dyr skal have det godt.